Олія виноградних кісточок містить деякі рідкісні та незвичайні компоненти.
Перший із них — хлорофіл, який надає нерафінованій олії зеленуватого або навіть яскраво-зеленого відтінку. Хлорофіл разом із природними фітонцидами та дубильними речовинами має бактерицидну дію, активізує процеси загоєння пошкодженої шкіри та пригнічує запалення.
Олія виноградних кісточок містить близько 1% бета-ситостеролу — речовини, що належить до класу стеролів і за своєю структурою та дією дуже подібна до холестерину. Холестерин також входить до складу фосфоліпідів (лецитину, фосфатидилсерину, фосфатидилінозитолу та інших), які становлять окремі фракції олії.
З віком кількість холестерину та фосфоліпідів у роговому шарі шкіри зменшується, через що шкіра стає сухою та схильною до лущення. Олія виноградних кісточок допомагає компенсувати цю вікову зміну.
Ще два унікальні для олії виноградних кісточок компоненти — проціанідин і ресвератрол.
Проціанідин — дуже потужний антиоксидант, що належить до класу флавоноїдів. Його попередником є епікатехін — основний антиоксидант зеленого та білого чаю. Як і епікатехін, проціанідин здатний ефективно пригнічувати активність найбільш небезпечних вільних радикалів, посилювати дію вітамінів А та Е в косметичних формулах, нормалізувати метаболічні процеси та сприяти виведенню токсинів зі шкіри.
Ресвератрол — ще один антиоксидант, унікальний за своїми властивостями, який міститься як у шкірці винограду, так і в його кісточках. Вважається, що саме ресвератрол може бути одним із чинників, відповідальних за зміцнювальний вплив винограду та вина на судини. Відомо, що в країнах із давніми традиціями помірного споживання вина (Франція, Італія, Іспанія) серцево-судинні захворювання зустрічаються відносно рідше.
Однак цим властивості ресвератролу не обмежуються — він має противірусну дію, сприяє відновленню нервової тканини та навіть використовується в деяких схемах лікування онкологічних захворювань, зокрема для зменшення вираженості побічних ефектів протипухлинної терапії.
Олія виноградних кісточок, як і небагато інших рослинних олій, має настільки широкий спектр властивостей, що її можна вважати універсальним косметичним інгредієнтом.
Вона легко поглинається шкірою, пом’якшує та зволожує її, захищає від пересушування, підвищує еластичність і пружність шкіри (значною мірою завдяки ресвератролу, який стимулює клітини дерми — фібробласти), прискорює процеси її регенерації та відновлення.
Крім того, олія виноградних кісточок має легкий освітлювальний ефект, запобігає появі вікових пігментних плям, сприяє відновленню захисних функцій шкіри та зміцнює підшкірні капіляри.
Завдяки здатності виводити токсини та сприяти відведенню надлишкової рідини олія виноградних кісточок нормалізує кровообіг, зокрема в жировій тканині. Саме тому її використовують у засобах для догляду за тілом та антицелюлітних програмах.
Нарешті, протизапальні та бактерицидні властивості олії виноградних кісточок роблять її придатною для догляду за жирною та проблемною шкірою